Generalmente, una persona aspetta con ansia tutta la settimana che arrivi il weekend per riposarsi o per “sbocciare”, come dice il mitico Gordon! Ecco, fino a qualche mese fa era così anche per noi, fino a quando non abbiamo aperto questo blog! Da allora non esistono più weekend o giorni liberi perché i days off sono tutti dedicati alla ricerca di nuovi articoli da scrivere – non ci stiamo lamentando eh, anche perché è molto divertente, ci permette di conoscere tante persone e nuovi posti molto cool!
Ed è stato così anche sabato scorso: abbiamo battuto a tappeto tutti locali di San Salvario fino ad arrivare stremate a sera. “E ora che facciamo?”… “Io ho fame”…. “Anche io”… “A chi lo dici!!!”. Affamate e alla ricerca di un posto dove fare apericena ci imbattiamo nel Beerba, locale che già conoscevamo di fama, ma nel quale non eravamo ancora state.
Ci catapultiamo subito sul buffet che offre molti piatti, la maggior parte dei quali viene preparata sul momento: tarte tatin di cipolle rosse, frittata di asparagi, roast beef ai profumi mediterranei, pizza (superbuona!), frolla di pesche cioccolato e amaretti. L’80% dei piatti è adatto anche a chi è vegetariano: Gaia, la proprietaria, con cui abbiamo scambiato quattro chiacchiere, essendo vegetariana, ci tiene particolarmente a soddisfare le diverse esigenze dei suoi clienti.
Durante la settimana ci sono varie proposte di apericena:
Il martedì – due volte al mese – potete gustare il vostro apericena musicale con il dj set dei BrotherHood!
Il venerdì c’è l’apericena regionale: ogni settimana vengono proposti i piatti tipici di una delle regioni d’Italia e il buffet prevede circa 15/20 portate. Domani è la volta della Sardegna!
Ed infine l’Aperosabato che prevede un menù più eclettico con ricette italiane e marocchine.
Ampia scelta nei cocktail – analcolici, long drink, pestati, frozen e gli special della casa – buoni e curati nella presentazione, inoltre il locale offre un’ottima proposta di birre artigianali soprattutto del territorio.
Havefun!
Beerba in pillole
Via Sant’Anselmo 13b, Torino
Zona: San Salvario
Tipologia: Apericena, Cocktail bar, a volte anche cene
Apertura: da lunedì a sabato 19.00 – 2.00
Apericena: 19.00 – 22.30. Nel weekend ci sono 2 turni- 19.00-21.00 e 21.00 – 22.30. L’80% delle portate è vegetariano, sono tutte pietanze fatte da loro ( ci sono anche i dolci e la frutta). Su richiesta preparano piatti vegani e per chi soffre di intolleranze.
Dj set e musica dal vivo: 2 volte al mese, solitamente il martedì.
Particolarità: adatto per feste, si possono portare i dolci da fuori
Prezzo medio: 10 euro apericena + cocktail; cocktail da 5 euro- analcolici – fino a 8 euro – speciali della casa.
Social: Facebook
