Come fare a descrivere in poche righe tutto quello che troverete all’Isola, nuovo locale – aperto da meno di sei mesi – a San Salvario?!?
Beh noi ci proviamo!!!
Isola è un progetto giovane nata dalla collaborazione di 5 amici – Anastasia, Yari, Alessio, Alice e Stefano – che hanno deciso di unire le loro passioni per dar vita ad un progetto sicuramente unico nel suo genere.
Da una parte la cucina a vista – la specialità è il rosti di patate – dove poter ordinare il pranzo, la cena o il brunch domenicale, da un’altra il bancone dove poter bere un cocktail – da provare il Bloody Mary – da un’altra ancora uno spazio dove potrete acquistare libri di architettura e design, vinili di artisti italiani e magliette e, per finire, uno spazio dedicato a Yari, il tatuatore che sarà disponibile a farvi un tatuaggio tutti i giorni fino alle 20.30.
E’ tutto studiato nei minimi dettagli, proprio per offrire ai clienti un qualcosa di nuovo, non le “solite” cose già viste. Infatti, per esempio, l’arredamento è stato disegnato da Stefano e fatto realizzare appositamente per il locale da diversi artigiani e, se volete… potete acquistarlo!
Non troverete le solite bevande, ad esempio niente Coca Cola e niente Esthatè. Al loro posto troverete la Fritz-kola – proveniente dalla Danimarca – o la selezione di the freddi inglesi e persino la Brasilena – bevanda a base di caffè originaria della Calabria.
Se passate da lì in orario di aperitivo – a partire dalle 19.30 – potete fermarvi e gustare qualche cicchetto veneziano – piccoli stuzzichini tipici veneziani, simili alle tapas spagnole – preparato sul momento e sulla base di cosa offre la cucina in quel giorno.
La domenica invece è brunch! Il menu propone il piatto unico Atollo al prezzo di 15 euro – pancake con sciroppo d’acero, pane tostato acquistato da Ficini, uovo rigirato su piastra, crema di ceci al rosmarino, mix di insalatina con olive taggiasche, riso basmati Stir fry al wok con curry, granella di arachidi e prezzemolo, tazza di caffè – oppure potete scegliere i piatti singoli.
Non finisce però qui! Ogni martedì dalle 19.00 alle 22.00 è il giorno del programma radiofonico in diretta da Isola!
In ogni appuntamento viene scelta una nazione e, dopo aver trattato per circa un’ora storia e aneddoti sul Paese, si passa a due ore di dj set con la musica di quel luogo!
Ci sono talmente tante cose da scoprire all’Isola che l’unico modo per farlo è andarci! 😉
Havefun!
Isola in pillole:
Quartiere: San Salvario
Tipologia: Aperitivo, Cicchettini veneziani, Cocktail bar, Brunch
Orari: da martedì a sabato dalle 12.30 all’1.00, domenica dalle 12.30 alle 18.00
Orario aperitivo: dalle h 19.30
Particolarità: locale per pranzo, cena, aperitivo a base di cicchetti veneziani, brunch, spazio per fare tatuaggi, possibilità di acquisto vinili, libri di architettura e design, programma radiofonico
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