Prima delle vacanze estive abbiamo finalmente provato un locale che avevamo già addocchiato da qualche mese in San Salvario.
Il locale in questione è La Proseccheria. Penso sia abbastanza ovvio in cosa sia specializzata! 😀
Si tratta di un’enoteca veneta dove potete trovare tantissime tipologie di prosecchi.
Se volete, potete scegliere uno dei menu degustazione – tra extra dry, brut, mista o prestige – che prevede la selezione di 3 differenti calici – prezzo da 13 a 18 euro.
Oltre a ciò, qui troverete ben 10 differenti tipologie di spritz!!! Dai due classici, con Aperol o con Campari, a quello al carciofo o quello preparato con Martini, oppure lo spritz russo, fatto con la vodka! Insomma, ce n’è per tutti i gusti!
Un’altra particolarità è che qui troverete i cicchetti veneti: per chi non sapesse cosa sono, si tratta di stuzzichini – potremmo definirli finger food – normalmente a base di pesce, ma non solo, che a Venezia nascono per accompagnare i calici di vino che si bevono nei bacari, delle piccole osterie tipiche per l’aperitivo a Venezia.
Ne troverete diverse tipologie e il prezzo cambia a seconda dell’orario! Fino alle 20 costano solamente 1 euro l’uno – escluso quello più tipico al baccalà mantecato che costa sempre 2 euro – dopo aumentano prima a 1,50 euro fino ad arrivare a 2 euro, quindi… affrettatevi!! 😀
Se ancora non siete contenti potete scegliere un tagliere – ottimo quello con la soppressata veneta, prezzo 5 euro – oppure optare per qualche tapas e/o un buon dolcino! I prezzi delle tapas oscillano tra i 3 e gli 8 euro!
Noi siamo rimaste davvero soddisfatte, infatti ci siamo ritornate anche una seconda volta! 😉
La proseccheria in pillole
Via Berthollet 18/A, Torino
Quartiere: San Salvario
Tipologia: Aperitivo, Tapas, Enoteca
Orari: da domenica a giovedì dalle 18.00 alle 24, venerdì e sabato dalle 18.00 all’1-30, chiuso martedi
Prezzo medio: cicchetti 1 euro fino alle h20, poi 1,50 e poi 2 euro; spritz da 4, 50 euro a 6 euro, prosecco da 3,50 a calice
Social: Facebook
