Casa Fedora: la gastronomia in precollina!

locale con libreria e tavolin bianchi

Oggi vi parliamo di uno dei nostri locali preferiti e di cui vi abbiamo già parlato, raccontandovi il loro buonissimo brunch.

Con questo articolo volevamo ora raccontarvi brevemente dell’intero mondo Casa Fedora non solo quello della domenica.  

Questo piccolo paradiso è infatti aperto dal lunedì al sabato e la terza domenica del mese, dalla mattina all’ora dell’aperitivo. E’ pronto ad accompagnarvi, infatti, per la colazione, per il vostro pranzo, per la merenda, oltrechè per un aperitivo prima di cena.

Il locale prende il nome da Fedora, la nonna di Chiara, la proprietaria. L’atmosfera che si respira è infatti proprio quella calda e rilassante di casa, quella che sa di famiglia.

Oltre alla location, piccolina e curata in ogni angolo, a renderla così accogliente è anche il sorriso delle ragazze di Casa Fedora che, con la loro dolcezza, sanno come farti sentire a casa.

pancake con foramggio ed erbette
Photo: www.facebook.com/casafedora

Casa Fedora è una gastronomia e torteria artigianale che si trova poco lontano dalla Gran Madre, nel tranquillo precollina torinese.

Qui, come vi dicevamo potrete innanzitutto fare una buona colazione a base di torte, biscotti, brioche.

Potrete poi fermarvi al negozio anche all’ora di pranzo, per una pausa gustosa e leggera.

Il menù cambia settimanalmente (lo potete visionare sulle loro pagine social) e potrete scegliere tra diversi piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità. Questa settimana ad esempio troverete riso venere con salmone, zucchine e profumo di limone, parmigiana di melanzane, pollo al vino bianco, oltre a tanto altro.

Non possiamo inoltre non parlare dei dolci di Casa Fedora, ottimi per chiudere un pasto o per una merenda. Avete già provato la loro cheesecake ai frutti di bosco? E la cheesecake al tiramisù? No?! Allora dovete assolutamente rimediare e raccontarci la vostra esperienza .

cheesecake con frutti di bosco
Photo: www.facebook.com/casafedora

Il menu prevede tante tipologie di dolci differenti che variano di settimana in settimana. In questi giorni, ad esempio, tra le altre, troverete la torta con pesche, cioccolato e amaretti. Buonissima! 

Per il pranzo, essendo il locale piccolino, vi consigliamo di prenotare.

Non dimenticatevi, inoltre, che la terza domenica del mese, a Casa Fedora è l’ora del brunch che potrete gustare al locale oppure ovunque voi vogliate (un prato, a bordo piscina,a casa, in giardino), ritirando la brunch-box direttamente al negozio.

pancake con uovo e pancetta
Photo: www.facebook.com/casafedora

Potrete scegliere tra due formule brunch (una da 15 Euro e una da 18 Euro). La prima prevede 1 pancake dolce o salato, 1 macedonia e 1 spremuta o estratto del giorno o 1 caffè americano; la seconda in aggiunta prevede anche 1 fetta di torta salata o dolce.

Casa Fedora è inoltre il posto ideale anche per chi è vegetariano o vegano. Qui troverete infatti molte alternative per chi preferisce questo tipo di menu.

Ps. A scrivere questo articolo mi è venuta una gran fame!

Ciao a tutti &

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