Torino: panettoni e pandori artigianali da provare!

panettone con uvetta

Il Natale non è Natale se non concludiamo il pasto con un buon panettone e/o un buon pandoro!

Ed ecco quindi che oggi sforniamo per voi questo articolo dove vi consigliamo alcuni negozi dove acquistare panettoni e/o pandori artigianali!

Pasticceria Ghigo

Via Po 52/b, Torino

La pasticceria Ghigo, storica pasticceria di Torino nata nel 1870, anche quest’anno propone il suo sofficissimo pandoro: la nuvola di Ghigo! Un ricco pandoro ricoperto di crema al burro e spolverato di zucchero a velo. Una bontà unica!

Oltre alla nuvola in negozio trovate anche il panettone.

Prezzo: 40 euro/Kg

Iginio Massari

Piazza C.L.N. 232, Torino

Beh, non può mancare all’appello il panettone di Iginio Massari.

La lavorazione del panettone, sia classico che al cioccolato, prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati, le quali ne accrescono notevolmente la morbidezza, e due impasti, per un totale di 62 ore.

L’acquisto lo potete fare sia in negozio che sullo shop online.

Prezzo: a partire da 22 euro

Del Mago drinks

Via Cavour 12, Torino

Il Panettone DelMago è preparato con uvette, arancia candita, vaniglia del Madagascar e glassa alle nocciole e mandorle. Unisce l’artigianalità del tradizionale panettone piemontese a un tocco di magia infusa dall’aromatizzazione al Vermouth Rosso DelMago.

Il box da collezione è stato disegnato da Gianluca Cannizzo che ha strizzato l’occhio a uno dei personaggi più amati delle fiabe: lo stregatto.

Il panettone è acquistabile presso il locale Formula del Mago in Via Cavour oppure online.

Prezzo: 34 euro (1kg)

Ratatouille Vegan Food

Corso Tortona 2, Torino

Ratatouille vegan food è stata la prima Pasticceria vegan d’Italia.

Trovate diverse varietà che potete acquistare in negozio oppure online. Qualche esempio: Christmas bread con gocce di cioccolato  e crema spalmabile al caramello salato, Christmas bread con gocce di cioccolato fondente glassato rosa, pand’Oro glassato con cioccolato fondente e granella di nocciole e molto altro.

Prezzo: a partire da 19,90 euro

Fabrizio Racca

Corso Vittorio Emanuele II 78 , Torino

Se state cercando un panettone davvero diverso dal solito, allora dovete assolutamente provare i panettoncini di Fabrizio Racca.

Monoporzioni di panettoni a diversi gusti: nocciola e gianduja, crema al mascarpone e frutti rossi, al limone ed extra cioccolato. Un’idea diversa da solito che sicuramente vi farà fare bella figura!

Prezzo: 7,50 euro a monoporzione

Luca Scarcella – Il Forno dell’Angolo

Via Lurisia 7, Torino

il Forno dell’Angolo di Luca Scarcella è un punto di riferimento per gli amanti del pane con lunghe lievitazioni e farine di eccellente qualità. Per il periodo di Natale Luca Scarcella propone diverse varianti di panettone: classico, cioccolato, cioccolato e pere, bosco rosso (frutti di bosco in prevalenza Rossi), caramello, mela annurca, fichi e zenzero.

Potete scegliere quello “classico” o quello in vasocottura – bella anche come idea regalo!

Prezzo: a partire da 35 euro

Albertengo – Panettoni e colombe

Albertengo SPA è un’azienda specializzata nella produzione di panettoni e colombe secondo le fasi della lavorazione artigianale e utilizzando lievito naturale.

Sono disponibili tantissime varietà: panettone classico, al marrons glacès, al moscato, al vin santo e molto altro.

I panettoni Albertengo li potete trovare in botteghe, gastronomie, enoteche, bar e locali di tutta Italia, oppure li potete acquistare sul loro e-commerce.

Prezzo: a partire da 18,50 euro

Caseificio Moris – in collaborazione con Albertengo

Via Mazzini 22 e Via Marco Polo 14, Torino

Se siete appassionati di latte di bufala, allora dovete assolutamente provare il panettone Moris in collaborazione con Albertengo.

Il Panettone Moris è preparato con latte e burro delle loro bufale, glassato e decorato con le nocciole che vengono coltivate nella campagna di Caraglio.

Grazie all’esperienza dei mastri artigiani di Albertengo, il panettone Moris viene creato con lunghi tempi di lavorazione, con una lievitazione naturale, svolta in più sequenze, senza aromi artificiali e nessun colorante.

Potete acquistarlo nei loro punti vendita: Via Mazzini 22 e Via Marco Polo 14. Per gli altri punti vendita cliccate qui.

Pasticceria Avidano

Via Vittorio Emanuele II 46, Chieri e Via Po 14 bis, Torino

E per finire vi consigliamo il panettone di Pasticceria Avidano.

Marco Avidano, nominato tra i migliori maestri cioccolatieri d’Europa, per Natale vi propone una serie di panettoni molto allettanti: panettone piemontese, panettone al cioccolato, panettone pere e cioccolato con farina di grani antichi, panettone albicocche candite con farina integrale, panettone amarene con farina di grano franto e una selezione di grani che si sposano bene con l’amarena.

Prezzo: a partire da 20 euro

HAVEFUN!

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