Il brunch è un tipico pasto molto diffuso in Inghilterra e negli Stati Uniti – a metà tra la colazione ed il pranzo – che sta prendendo sempre più piede anche qui in Italia. I piatti tipici serviti sono: pancakes dolci e salati, uova e bacon, bagel, muffin, uova alla benedict il tutto accompagnato da spremute, caffè americano, succhi… La formula classica del brunch prevede che prima vengano serviti i piatti dolci (breakfast, colazione) e poi quelli salati (lunch, pranzo). Il termine è stato inventato nel 1895 dallo scrittore Guy…
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Zelli wine bar: l’apericena da provare a San Salvario
Sabato sera, ormai le giornate sembrano infinite. Tra il caldo, il lavoro, la stanchezza e la voglia di partire per le ferie, il tempo non passa più! E allora approfittiamone per andare a farci un bell’apericena da qualche parte, dato che noi siamo sempre chiuse in casa! 😀 Gira e rigira, ci ritroviamo allo Zelli Winebar, un locale che si trova proprio al confine tra San Salvario e il centro. La posizione è ottima anche perché, data l’enorme difficoltà nel trovare parcheggio nella zona, è a pochi passi dalla fermata…