Il brunch è un tipico pasto molto diffuso in Inghilterra e negli Stati Uniti – a metà tra la colazione ed il pranzo – che sta prendendo sempre più piede anche qui in Italia. I piatti tipici serviti sono: pancakes dolci e salati, uova e bacon, bagel, muffin, uova alla benedict il tutto accompagnato da spremute, caffè americano, succhi… La formula classica del brunch prevede che prima vengano serviti i piatti dolci (breakfast, colazione) e poi quelli salati (lunch, pranzo). Il termine è stato inventato nel 1895 dallo scrittore Guy…
Torino: i 5 brunch – che non ti aspetti – da provare!
