Come fare a descrivere in poche righe tutto quello che troverete all’Isola, nuovo locale – aperto da meno di sei mesi – a San Salvario?!? Beh noi ci proviamo!!! Isola è un progetto giovane nata dalla collaborazione di 5 amici – Anastasia, Yari, Alessio, Alice e Stefano – che hanno deciso di unire le loro passioni per dar vita ad un progetto sicuramente unico nel suo genere. Da una parte la cucina a vista – la specialità è il rosti di patate – dove poter ordinare il pranzo, la cena…